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JUDITH BECK 經典紅葡萄酒
  • 12%
  • 750 ml
  • 自然葡萄酒

JUDITH BECK 經典紅葡萄酒

Judith Beck Ink 2018

屬於 Chilled Red 的一種,是可以冰冰的喝的紅酒。以茨威格 (Zweigelt) 與聖羅蘭 (St. Laurent) 兩大經典葡萄,分別種植,以 9:1 的比例進行釀造進而混調而成,這種釀製方式我們稱之 Cuvée,呈迷人的紅寶石酒色,富有櫻桃及覆盆子等莓果香,單寧柔和,餘韻悠長,適合搭配紮實的料理,烤肋排,手撕豬肉,豆燉肉或者烤洋菇料理皆適合。來自奧地利最溫暖的葡萄酒產區,新錫德爾湖邊的 Judith Beck 酒莊,自 2007 年由從波爾多及智利等地留學回來後的 Judith,接管了父親的酒莊,開始轉向以生物動力法栽植,她確信天然健康的葡萄藤才能培育出理想的葡萄,並以極簡主義的態度致力於有機葡萄田管理。

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