ANDI WEIGAND 希爾瓦那白葡萄酒

感受: 柑橘果香，白色花香，白酒
產地: 德國
品種: 西萬尼 (Silvaner)

這瓶 Silvaner，解釋了有趣及全方位，耐人尋味，經由一步一步的人力處理，職人精神的作業流程，接著在橡木桶裡經過4天的浸皮發酵而誕生。值得一試。Andi 擁有堅定的性格和信念，他的葡萄酒意味著 100％ 有機，100％ 手工採摘和 100％ 自發發酵。除了有對葡萄酒的心外，也擁有自我風格。極簡及自然派的專家。

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