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CLAUS PREISINGER 盆栽紅葡萄酒
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  • 750 ml
  • 自然葡萄酒

CLAUS PREISINGER 盆栽紅葡萄酒

Claus Preisinger Bonsai 2022

感受: 覆盆莓,草莓,石榴,紅酒
產地: 奧地利
品種: 藍佛朗克 (Blaufränkisch)
飲用溫度建議: 8 - 12 °C

這瓶盆栽打破了現有的釀酒慣例。藍佛朗克葡萄僅有三天浸漬?沒錯,看它表演!這款酒從細小的藤蔓環境中長大,讓人聯想到盆栽樹,因此得名。不澄清和不過濾的發酵,並在大型中性桶中陳釀六個月。口感柔軟,細緻和誘人,帶有覆盆莓和玫瑰果的香氣。輕鬆的單寧和美麗的酸度互相平衡。它是一瓶 Chilled Red,記得冰鎮後享用,並確保你還有保留第二瓶下次享受。奧地利大師級的葡萄酒製作人 Claus Preisinger,他一直嚴格按照生物動力法工作。遵循明確的釀酒方法: 強勁,誠實,自然和本能的自信,他代表了新一代年輕,活潑,充滿活力的工匠釀酒師。他實踐著輕盈的藝術,相信釀酒不僅僅是依靠頭腦,公式和理性的問題,而是讓心進行推理,並讓它以與葡萄園相同的頻率跳動。

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