NIBIRU 麗絲玲白葡萄酒

感受: 花朵和多顆檸檬，辛料感和礦感，扎實和清脆，白酒
產地: 奧地利
品種: 麗絲玲 (Riesling)
飲用溫度建議: 9 - 12 °C

在下一場葡萄酒比賽中用殺手鐧得分？沒問題，Nibiru 行星岩石環境生長的麗絲玲，檸檬，花香和辛辣。打出這張王牌，別客氣！Nibiru 是我們太陽系中的第 10 顆行星，它以相反的方向繞太陽運行，每 3600 年完成公轉。這個傳說就像 Josef Schenter 和 Julia Nather 的創意點子，他們逆流而行。誠實對兩位很重要，他們所有的葡萄酒都是自發發酵處理，不澄清和不加入添加物。這些葡萄酒大多先裝在舊橡木桶中，最後會將它們未經過濾的裝瓶並用天然軟木塞密封。葡萄酒是在奧地利坎普谷的酒莊所開發和儲存，該地區以岩石而聞名，一小塊區域就有非常豐富的資源，黃土，礫石，結晶體和砂岩等等。白天炎熱，而晚上涼爽，這裡的葡萄藤都非常古老，味道卻是擁有活力和有力量。

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