NIBIRU 粉紅葡萄酒

感受: 多汁的覆盆莓冰淇淋，明亮新鮮，曠感，粉紅酒
產地: 奧地利
品種: 60% 茨威格 (Zweigelt)，40% 葡萄牙人 (Blauer Portugieser)
飲用溫度建議: 9 - 12 °C

粉紅使人歡樂！炎熱的夏天跳入冰冷的湖水，就像這瓶粉紅酒一樣有趣。優雅的酸感，多汁的覆盆苺冰淇淋，淡淡的紅色水果和解渴的礦質感。淡雅，扎實，非常適合夏天。Nibiru 是我們太陽系中的第 10 顆行星，它以相反的方向繞太陽運行，每 3600 年完成公轉。這個傳說就像 Josef Schenter 和 Julia Nather 的創意點子，他們逆流而行。誠實對兩位很重要，他們所有的葡萄酒都是自發發酵處理，不澄清和不加入添加物。這些葡萄酒大多先裝在舊橡木桶中，最後會將它們未經過濾的裝瓶並用天然軟木塞密封。葡萄酒是在奧地利坎普谷的酒莊所開發和儲存，該地區以岩石而聞名，一小塊區域就有非常豐富的資源，黃土，礫石，結晶體和砂岩等等。白天炎熱，而晚上涼爽，這裡的葡萄藤都非常古老，味道卻是擁有活力和有力量。

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