自由工藝系列 251 覆盆子利口酒

香氣: 清新香水，濃郁覆盆子，花
口感: 覆盆子，杏桃，鳳梨
尾韻: 覆盆子，酸度，水果香
產地: 德國
成分: 浸漬和蒸餾的覆盆子白蘭地，覆盆子果汁，糖。
使用方式: 加入通寧水或蘇打水一起飲用。也推薦與氣泡酒一起調製。

Katharina Zott 出自對手工和酒的熱愛，於巴伐利亞種植自己的水果並藉此發揮，這是一款完全不同的覆盆子風味。三種成分組成 - 酒精，水果和糖。使用兩種不同品種的覆盆子，一種是夏季品種 - 汁液柔和，另一種是夏末採收 - 香氣有酸感層次，兩種皆為輕輕地壓榨成果汁並且精心過濾，以獲得最純淨的果香。另一方面，濃郁芳香的手工覆盆子白蘭地為基底，避免木質餘味並保留十足的酒精度，百分百直接與果汁混合。最後，添加了適量的糖以完美平衡酸度和甜味。這款濃縮了覆盆子的香氣並發揮極致，豐富的自然風味和複雜性在傳統利口酒上徹底的邁出新的方向。Freimeisterkollektiv 是柏林非常酷的烈酒品牌，他們與不同的釀酒者合作。詞源自於德文—獨立與組織。由獨立的工業釀酒師和調酒師組成的團隊，提供高品質的杜松子酒，威士忌及草本酒等。讓顧客了解喝了什麼，源於哪裡。產品結構完全透明。

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